Não precisa muito para se apaixonar por Colônia do Sacramento, no Uruguai, cidade charmosa e história, Patrimônio Cultural da Humanidade, pela Unesco em 1995. Fundada pelo português Manoel Lobo em 1680, o local passou de domínio português ao domínio espanhol várias vezes até a Declaração de Independência em 1825. Por isto seu estilo é uma mescla, harmoniosa e aconchegante.